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計畫名稱:牛樟芝、香杉芝及白樟芝固態培養之優化技術與活性成分比較之研究開發

申請機構:優生生物科技股份有限公司

學研機構:弘光科技大學

計畫執行期程:102.5.1-103.4.30

計畫摘要
透過計畫之執行完成牛樟芝的最適化固態發酵、萃取及量產模式和完整的產品安定性試驗。牛樟芝和香杉芝為傳統藥用真菌,且此兩種菇菌類的親緣醒極為相近。本研究以牛樟芝、白樟芝及香杉芝為研究對象,利用不同固體發酵條件,進行三萜類和活性成份分析與建立最適化萃取方法,探討抗癌活性。